Chili jam

Een soort sambal! Pittig!

Ingrediënten

Diverse soorten pepers (madame Jeanette, Spaanse peper e.d.)
Ui
Suiker
Natuurazijn
Gember
Knoflook
Zonnebloemolie
SESAMOLIE
Zout
Pectine (uit suikerbiet, citroen, appel)
Limoenblad